A nova identificação de alimentos traz novidades importantes para o consumidor. Com a implementação das novas regras, as informações nutricionais ficam mais claras. O objetivo é apoiar os consumidores na escolha de alimentos mais nutritivos. Entre as principais novidades está a obrigatoriedade da exibição do valor de calorias por porç�
Manual Essencial para Fabricação Exemplar
Em um mundo cada vez mais exigente em relação à qualidade e segurança dos produtos, a uniformização na fabricação se torna essencial. O GMP, ou Guia para Produção Exemplar, é um conjunto de normas que visa garantir a produção de produtos de alta qualidade. Adotar o GMP implica em uma mudança significativa na cultura da empresa, com fo